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      2024年9月26日，由市衛生健康委、中醫藥管理局聯合總工會、人力資源社會保障局、市場監管局、機關事務服務中心、文化廣電體育和旅游局、教育局八部門共同舉辦的河池市第三屆中醫藥（民族醫藥）藥膳大賽（以下簡稱“藥膳大賽”）圓滿落幕。

      南丹縣中醫醫院參賽隊憑卓越的創意與精湛的技藝脫穎而出，一舉奪得團隊一等獎；參賽選手莫顯月獲得理論考試最佳個人獎；參賽作品“桂味三杯鴨”“火麻玉竹瑤雞湯”“山藥戀上山楂”以獨特風味分別榮獲藥膳熱菜最佳人氣獎、藥膳湯/飲品最佳人氣獎、自選菜品最佳人氣獎。

      藥膳，作為傳統中醫藥與美食的完美結合，承載著養生保健的智慧。此次大賽不僅展示了中醫藥在美食領域的獨特魅力，更是推動了藥膳養生理念“藏醫于民”。讓更多的人了解到，在日常生活中，我們可以通過合理搭配食材，制作出美味又養生的藥膳，將傳統的中醫藥養生智慧融入到生活的方方面面，為自己和家人的健康保駕護航。